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为提高学院食堂服务质量，保证师生饮食安全，增加学院食堂管理透明度，充分发挥师生对学院食堂管理工作的参与、监督作用，4月25日下午，宿州职业技术学院工会联合总务处带领部分学生代表参观学院玉兰餐厅。

在做好必备和防护后，在食堂经理的带领下，依次参观食堂内部的各大区域，操作间、留样冰柜、上墙制度、台账记录、切配间、储存室、洗消间等，通过亲眼所见，让我们全方位感受宿州职业技术学院食堂的操作运转情况，体会一粥一饭的来之不易。

最后总务处处长王伟强调，餐饮管理是一份良心活，希望饮食管理委员会的各位师生代表，要有主动担当的精神，积极学习食堂管理知识，当好宣传员，如实的向全院师生做好宣传；收集师生的意见和建议，及时向管理委员沟通反馈。让我们携起手来，共同推进宿州职业技术学院食堂管理工作的进步，促进食堂提升服务质量和管理水平，让师生吃得更安全、更健康、更放心。（供稿：陈琳）

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